Комбинат \»Тярлевский\» отправлял в детсады просроченный творог

На производстве перефасовывали продукт, у которого уже закончился срок годности.
 
Сотрудники Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора нашли множество нарушений на комбинате «Тярлевский», проанализировав данные системы \»Меркурий\».

Так, ООО «Комбинат «Тярлевский», работающее в поселке Тярлево под Петербургом, оформило ветеринарные сопроводительные документы (ВСД) на 936 кг молочной продукции. К моменту оформления документов сырье было уже просрочено.

Информация о соответствии ГОСТу, которую ООО размещает на этикетках выпускаемого им творога \»Баба Валя\», — вранье, или, как ее деликатно называет Россельхознадзор, введение потребителя в заблуждение. ГОСТ обязывает использовать в качестве сырья только молоко, сливки или пахту. Однако сырьем для творогна на тярлевском комбинате служил творог, что по ГОСТу невозможно.

По факту предприятие просто перефасовывало просрочку в другую тару, а затем отправляло через посредников в детские сады Красносельского, Кировского и Фрунзенского районов Санкт-Петербурга.

Арбитраж по обращению Россельхознадзора признал компанию виновной в нарушении требовании технических регламентов (ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ) и оштрафовал на 100 тысяч рублей.