фото: pxhere

С пылу, с жару дорожают: индекс блинов в Петербурге поднялся на 10%

Уже на носу Масленица. В этот раз ее будут отмечать с 20 по 26 февраля. Правда, как и многие другие вещи в этом мире, блинчики тоже дорожают. Так, в феврале (если сравнивать с этим же месяцем 2022 года) блинный индекс подрос на 7% — до 93 рублей.

Блинный индекс рассчитали исходя из стоимости продуктов, которые требуются для приготовления. Отметим, что в расчет входили продукты из традиционного рецепта:  500 миллилитров молока, 2 яйца, 200 граммов муки, 3 столовые ложки подсолнечного масла, столовая ложка сахара и пол чайной ложки соли.

Однако в некоторых городах индекс вырос заметнее. Например, в Москве масленичное блюдо обойдется на уровне 99 рублей, что на 5% выше, чем в прошлом году. В городе на Неве блинчики удастся поесть за 96 рублей (+10 за год).

Ранее сообщалось, что премии, приуроченные к 23 февраля, выплачивают в 12% петербуржских компаний. Бонусы к 8 Марта выдают в 17% организаций. Такие данные приводит портал по поиску работы SuperJob.