Из региона привезут брендированный мед, иван-чай, огурцы и сметана.
Новгородские сельхозпроизводители привезут свою продукцию на второй национальный конкурс региональных брендов продуктов питания «Вкусы России», который проводит федеральное министерство сельского хозяйства.
Вкусные брендовые лакомства из Новгорода представят в двух номинациях — \»Гастрономическая находка\» и \»Кулинарное наследие\», сообщили в региональном минсельхозе.
\»Гастрономической находкой\» станут брендовые продукты \»Холынские огурцы\». \»Иван-чай\» и \»Новгородский мед\». Их производят КФХ Пиреева И.И., ООО \»Емельяновская Биофабрика\» и кооператив \»Новгородская пасека\».
Фабрика \»Княжегорье\», работающая на базе крестьянского фермерского хозяйства Александра Тарутина из Демянского района, собирается побороться в номинации \»Кулинарное наследие\». Еще один брендовый продукт — «Сметану из топленых сливок» — представит АО \»Лактис\».
Конкурсная комиссия сейчас рассматривает заявки на бренды \»Иван-чай\» и \»Княжегорье\». Заявка на бренд \»Холынские огурцы\» уже прошла отбор. Это неудивительно: производители — ребята опытные, в конкурсе участвуют уже второй год. Напомним, вторым новгородским проектом на предыдущем конкурсе стала \»Соль Рушанина\».