Россельхознадзор выявил нарушения в продукции калининградского предприятия ООО «Стеклянный мир». Как сообщили в ведомстве, при проверке консервов «Печень тресковых рыб «по-мурмански» обнаружены расхождения между заявленным и фактическим составом.
Специалисты установили, что в производственных документах указано сырье из печени трески, минтая и молок лососевых, тогда как в электронных ветеринарных сертификатах значилась только печень тихоокеанской трески. Генетическая экспертиза подтвердила наличие в продукте минтая и горбуши, но не выявила ДНК атлантической трески и пикши, заявленных на этикетке.
В Россельхознадзоре сообщили, что декларация соответствия на данную продукцию признана недействительной, а производственные сертификаты аннулированы. Компании-производителю ограничили доступ к системе «ВетИС» на 10 дней.
Ведомство подчеркивает, что подобные нарушения вводят потребителей в заблуждение и подрывают доверие к рыбной продукции. Надзорные органы продолжат мониторинг качества пищевых продуктов на рынке.