О том, что осень – это время сбора последних даров огорода, знают все, но многие забывают, что в этот период можно еще и что-то посадить под зиму. Это позволит получить ранний урожай и избавит дачника от части весенних хлопот.
Кроме того, закалившись за зиму, посевы дают более крепкие и здоровые всходы, а затем и богатый урожай.
Мойка78 собрала 5 групп растений, которые чаще всего сажают под зиму. В Петербурге можно приступать к этому процессу с первых дней октября, в южных регионах – ближе к концу месяца, когда установится прохладная погода (иначе семена прорастут раньше времени, и растения могут замерзнуть).
Морозостойкие овощные культуры
Посеять на грядки осенью можно семена овощей, которые не боятся холодов:
- свеклу,
- морковь,
- редис.
Все чаще к этому списку добавляют томаты, тыкву, кабачки. Перезимовав в почве, они дают ранние всходы, особенно если землю перемешать с компостом, чтобы было теплее.
Для посева всех «озимых» семян нужно выбирать грядки на возвышенности, чтобы весной их не затопило.
Озимый чеснок и лук
Только посаженный в зиму чеснок на следующий год даст крупные головки. Если посадить его весной, то чеснок может не успеть вызреть и не будет отличаться крупными размерами.
Лук также отлично переносит зимовку в почве, ранней весной давая зеленые стрелки. А чтобы и лук, и чеснок хорошо пережили зиму, сразу после наступления холодов присыпьте грядки осенней листвой, торфом, прелой соломой и другим мульчирующим материалом.
Сельдерей, салат, петрушка, укроп, щавель
Петрушка. Фото: Pxhere
Грядки под зелень готовят заранее, рыхля землю и проделывая в ней бороздки. Как только температура воздуха опустится до +2…+3 градусов, сейте сухие семена в лунки или ямки, которые сверху надо засыпать смесью песка с перегноем 1 к 1.
Цветы
Список цветов, которые можно посадить под зиму, очень большой. До середины октября сажают:
- тюльпаны,
- пионы,
- дельфиниумы,
- люпины,
- астры,
- бархатцы,
- календулу,
- космеи,
- алиссум,
- циннию,
- розы,
- виолу,
- хосты,
- рудбекию.
В зависимости от того, что за цветок вы сажаете осенью, посадочным материалом могут выступать луковицы или семена.
Деревья и кустарники
Саженцы яблони, груши, сливы, а также смородину, крыжовник, ежевику и ежемалину сажают осенью, и они отлично приживаются.
Но в Петербурге и Ленобласти не стоит экспериментировать с осенними посадками, если речь идет о следующих растениях:
- виноград,
- абрикос,
- вишня и черешня.
Их пересадкой и посадкой лучше заняться весной.
Плодовые деревья и ягодные кустарники сажают осенью самыми последними – после овощных культур, зелени, цветов. Оптимальные сроки – вторая и третья декада октября.